2023-05-10 14:56:27
【课程目标】
1、了解茶的起源、茶文化发展与传播史;
2、了解茶叶成分与保健功效、如何科学饮茶?
3、学习茶叶分类知识,学会辨认六大类及再加工茶类常见茶品;
4、茶叶品鉴学习(品鉴六大类及再加工茶共计三十余款茶);
5、了解茶叶冲泡要素与手法、练习茶叶冲泡技艺;
6、学习瓷器、紫砂壶等茶具知识,懂得鉴赏茶具;
…………
全面解答您的疑问
通过学茶、识茶、品茶
寻找属于您的那杯茶!
茶艺师课程表
上午 | 下午 | |
第一天 | 开班仪式、茶叶概况 | 古典主义的唐代煎茶法 |
第二天 | 浪漫主义的宋代点茶法 | 自然主义的明代泡茶法 |
第三天 | 现代茶叶基础分类知识(上) | 现代茶叶基础分类知识(下) |
第四天 | 乐饮四季茶——春之章、夏之章 | 茶园实训 |
第五天 | 乐饮四季茶——秋之章 | 乐饮四季茶——冬之章 |
第六天 | 新旧茶识别与品鉴 | 茶具知识与鉴赏 |
第七天 | 考前复习(不考证者不上) |
为保持良好课堂学习氛围,请配合如下:
①准时上课,不迟到、早退,遇急事变动需请假
②根据课堂秩序要求,上课期间自行管理清洁、器皿,如有损坏按价赔偿。
③课程接受前期缺课补听或试听。如有需要,请提前一天预约。
往期上课回顾:
报名前请电话咨询了解详情。更多活动参与以及报名信息,请添加:春社茶学 微信公众号了解。
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