、、市政府等上级部门关于加强安全生产工作的指示精神，深入落实学校相关部门做出的关于加强安全管理方面的决策部署，强化安全主体责任，餐饮中心于 6月13日下午在中关新园科学报告厅举行了安全工作培训会，由海淀消防支队防火监督处张巍伟警官主讲。中心领导班子成员、中心管理干部、各食堂班组长等骨干职工、宿舍管理员和维修组成员共计200余人参加了此次培训，学校保卫部安全管理办公室廖万平老师也出席了培训会，会议由餐饮中心副主任金宏丽主持。
张警官紧密结合餐饮工作特点，分别针对食堂中常见的消防安全隐患、初期火灾的扑救、疏散逃生注等方面作了详细讲解，并就灭火器、灭火毯等消防器材的使用方法进行了重点讲解，随后对地下空间的安全隐患及救援难点进行了详细的剖析。培训还通过校内外发生的典型火灾案例，使大家更加直观的理解培训内容，通过播放一段段警醒的视频资料，让大家具体直观的了解消防安全知识，让防火知识、灭火技能、疏散逃生和安全意识深深根植在大家心中。
最后，餐饮中心主任陈杰对中心的安全工作提出三点要求：1、提高认识。安全无小事，责任在我心。安全工作一直是餐饮中心工作的重中之重，要进一步提高安全意识，居安思危，警钟长鸣，时刻紧绷安全生产这根弦；2、抓好落实。安全责任重在落实，根据今天所讲授内容，各部门、各食堂要认真开展排查，及时整改，消除隐患，确保安全。3、务求实效。安全生产工作既要重点抓、又要抓重点，坚持常抓不懈，务必取得实效。要将今天学到的消防知识应用到实处，电动车充电、油烟道清洗等等排查整改要贴近实际、贴近食堂、贴近师生，扎实深入开展工作，要及时完善相关管理制度，着力构建安全生产长效机制。
安全重于泰山，安全工作一直受到中心领导的高度重视和全体员工的积极配合。这次培训会只是餐饮中心“安全生产月”系列活动之一，接下来，中心还将组织开展安全检查和消防演练等活动，确保校园的安全稳定。
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